ママさんバレーで一緒のKちゃんから温泉卵の作り方を教えてもらった。
作り方は
室温の卵をラップで包み、ご飯が炊きあがった炊飯器に入れる。
そして20~30分待つ。
これだけ。
で、こんな感じ。
ちょっと硬めが私好み。
卵の大きさや炊飯器の様子なので待ち時間が違ってくると思う。
Kちゃんに教えてもらったのは20分だったけど、
うちの炊飯器で作ったらまだ生っぽかった。
追加で10分放置したらうまくいった。
それから30分の待ちで作っている。
温泉卵・オン・ザ・ご飯
私は生卵が苦手なので卵かけご飯が食べられない。
なので、温泉卵で作ってみたらおいしかった。